Vorige week keerden de leerlingen van 6 toerisme terug uit IJsland na een kortere maar prachtige stage, een geweldige ervaring rijker.

De koekjes die leerlingen vorige week hebben gebakken, hebben we cadeau gedaan aan onze buren, de Markgrave en woonzorgcentrum Sint-Gabriël. De uitstap naar de Markgrave en alle andere uitstappen worden geschrapt.

Vier leerlingen, twee oud-leerlingen en een topchef van Provinciaal Instituut PIVA hebben hun slag thuisgehaald door op de PMG Bakery Awards maar liefst 7 gouden medailles in de wacht te slepen.

De afdeling toerisme vaardigde Guillem De Roeck uit 5TToa af naar dewedstrijd van de AEHT (Association Européenne des ecoles d'Hôtellerie et de Tourisme). Deze organisatie bestaat al meer dan 30 jaar en verenigt 400 Europese hotel- en toerismescholen.

Op donderdag 6 februari namen Laurens Meynen en Tuur Verlent deel aan de finale van de wedstrijd op interscholenniveau voor sommeliers georganiseerd door het ‘Syndicat des Appellations Bordeaux & Bordeaux Supérieur’.

Vrijdag 7 februari hebben de leerlingen van de eerste graad het Peterschapsdiner verzorgd voor ouders en familieleden.

Er is grote nood aan sommeliers, patissiers en polyvalente restaurantmedewerkers. Allemaal jobs die je kan leren op het PIVA.

PIVA ontvangt leerlingen van het 6e jaar uit verscheidene lagere scholen om de school in werking te laten zien.

Onze aspirant-bakkers ontvingen 40 leerlingen van het 6de leerjaar van de vrije basisschool Sint-Jan Berchmans in Rupelmonde om samen cupcakes te bakken voor de Warmste Week.

PIVA-leerlingen schitteren in internationale wedstrijden en verzamelden ereplaatsen bij AEHT, Jong Talent Trophée Auguste Escoffier en Junior Gelato Chef. Proficiat!

Rik Mertens (Antwerpen), Emma Hardy (Kontich) en Jan Kerkhof (Schoten) vertrekken 11 november richting Kroatië voor de internationale wedstrijd AEHT.

Van 23 september tot 23 februari is het weer zover. Er zullen maar liefst 14 afgestudeerde leerlingen voor 5 maanden afzwaaien naar één van onze partnerlanden.