Antwerps chocoladetalent Stien Moyson imponeert met creatief chocoladesierstuk rond Belgisch erfgoed

Wie droomt er nu niet van een heerlijke namiddag vol pannenkoeken, wafels, ijs en desserts? Op woensdag 7 mei openen we opnieuw onze PIVA Tearoom! Schrijf snel in!

In een informele setting leerden professionals en leerlingen elkaar kennen, werden waardevolle contacten gelegd en nieuwe samenwerkingen besproken.

Naast de workshops op onze Doedag op 26 februari, kan je je nu ook inschrijven voor individuele rondleidingen in de school op zaterdag 15 maart! Tijdens de rondleidingen maak je kennis met onze afdelingen en krijg je de kans om al je vragen te stellen.

Het Belgisch team met Marijn Coertjens en PIVA-leerkrachten Raoul Andriessen en Dieter Charels heeft een knappe vijfde plaats behaald op Coupe du Monde de la Pâtisserie in Lyon.

Op 24 en 25 januari 2025 vindt in Lyon de prestigieuze Coupe du Monde de la Pâtisserie plaats, het wereldkampioenschap voor patisserie. Dit jaar wordt het Belgische team, de Pastry Lions, vertegenwoordigd door twee van onze eigen PIVA-leerkrachten: Raoul Andriessen en Dieter Charels.

PIVA organiseert verschillende mogelijkheden om de school te ontdekken zoals een Doedag op 26 februari, rondleidingen op 15 maart en een opendeurdag op 26 april 2025. Je kan nu inschrijven voor de Doedag.

Donderdag 19 december is het Kerstmarkt in PIVA met verkoopacties door de leerlingen ten voordele van de leerlingen. Je bent welkom tussen 16u en 19u. Om 19u organiseren we ook een infomoment voor jongeren die na de kerstvakantie willen starten in PIVA.

Team Hotel van PIVA nodigt u van harte uit voor een exclusief galadiner ten voordele van Kom op tegen Kanker. Geniet van een verfijnd 6-gangenmenu bereid en geserveerd door onze bevlogen leerkrachten hotel.

De herfst is in volle gang, met dagen die korter worden en het weer dat ons soms uitdaagt. Maar juist nu, in deze donkere maanden, willen we jullie een lichtpuntje bieden: onze nieuwste WRAP, een tijdschrift van en voor PIVA! Een editie die barst van inspiratie, trots en verbondenheid.

Laurence Verleyen uit Zele (6 Bakkerijtechnieken) behaalde zilver in de categorie Pastry op de internationale AEHT-wedstrijd voor hotel- en toerismescholen in Letland.

Op maandag 4 november vertrekken zes talentvolle leerlingen van PIVA naar Riga om deel te nemen aan de prestigieuze AEHT-wedstrijd. De 37ste editie van deze internationale competitie brengt hotel- en toerismescholen uit heel Europa samen in Letland.