Ga naar de inhoud van de pagina
PIVA provincie Antwerpen
Menu
Je ziet plots goed wat de provincie allemaal doet Provincie Antwerpen
  • Home
  • Opleidingen

SLAGERIJ

Voor potige professionals!

 

  • Slagerij (BSO)

    Slagerij (BSO)

    In de richting slagerij maak je eerst kennis met de basistechnieken. Hierop bouw je verder om de verschillende vleessoorten te verwerken tot topproducten. Leren vanuit de praktijk staat hierbij voorop.

  • Slagerijtechnieken (TSO)

    Slagerijtechnieken (TSO)

    Je leert op een professionele wijze vers vlees te verzorgen en smaakvolle fijne vleeswaren te bereiden. Je ontdekt ook hoe je een uitgebreid gamma meeneemgerechten of panklare producten creëert.

  • Eerste graad
  • Slagerij
    • Slagerij (BSO)
    • Slagerijtechnieken (TSO)
  • Hotel
  • Bakkerij
  • Toerisme
  • 7de specialisatiejaren
  • Volwassenenonderwijs

Eerste graad

Ben je gepassioneerd door voeding en toerisme? Dan ben je bij PIVA op de juiste plek. Vanaf het eerste jaar geniet jij op PIVA van een topopleiding.

PIVA eerste graad

7e jaar Culinair slager

Het 7de jaar Culinair Slager biedt een unieke kans om je passie voor het slagersvak naar een hoger niveau te tillen. Deze opleiding combineert traditioneel vakmanschap, innovatie en ondernemerschap in een praktijkgerichte aanpak.

Winkels bakkerij en slagerij

Leerlingen van de afdelingen bakkerij en slagerij presenteren en verkopen hun producten in de winkels. Ook bezoekers zijn welkom in onze winkels.

PIVA's Slagerijwinkel
  • Opleidingen
  • Nieuwe leerling
  • Troeven
  • Restaurants
  • Over PIVA
  • Jobs in de sector
  • Contact
  • Vacatures
  • © 2025 Provincie Antwerpen
  • Cookieverklaring
  • Privacyverklaring
  • Toegankelijkheidsverklaring
  • Over deze website

Volg ons:

  • facebook
  • instagram
  • © 2025 Provincie Antwerpen
  • Cookieverklaring
  • Privacyverklaring
  • Toegankelijkheidsverklaring
  • Over deze website

Volg ons:

  • facebook
  • instagram