Internationale wedstrijd voor hotel- en toerismescholen

AEHT - Association Européenne des ecoles d'Hôtellerie et de Tourisme - is ontstaan in 1988 en verenigt meer dan 400 Europese hotel- en toerismescholen uit meer dan 40 landen.

De organisatie organiseert uitwisselingsprojecten voor directies, leerkrachten en leerlingen en krijgt hierbij de steun van heel wat bedrijven uit de sector.

AEHT is tevens een platform voor meetings en wedstrijden (nationaal en internationaal). PIVA neemt van bij de start in 1988 jaarlijks deel aan de nationale en internationale wedstrijd AEHT voor studenten.

Website : www.aeht.eu/en

AEHT 2024 in Riga

Zes leerlingen van PIVA namen deel aan de prestigieuze AEHT-competitie in Riga, Letland. Deze internationale wedstrijd, waarin hotel- en toerismescholen uit heel Europa het tegen elkaar opnemen, biedt een unieke kans om te leren, grenzen te verleggen en talenten op een internationaal podium te tonen.

PIVA bevestigt haar internationale klasse met een zilveren medaille: Laurence Verleyen behaalde deze uitzonderlijke prestatie in de categorie Pastry, waar ze samenwerkte met de Italiaanse Ettoré. Hun glutenvrij modern dessert werd door de jury geprezen om de technische perfectie en verfijning.

• Decathlon: Amine Meftah met Andrea uit Italië en Renards uit Letland
• Culinary Art: Daan Hendrickx met Kamile uit Litouwen 
• Vegetarian Cuisine: Geike De Backer met Muhmmad uit Paksistan 
• Pastry: Laurence Verleyen met Ettoré uit Italië 
• Restaurant Service: Rik De Laet met Kathrin uit Oostenrijk 
• Tourist Destination: Sienna Boller met Vanja uit Zweden en Iryna uit Oekraïne 

AEHT 2023 in Litouwen

Grensverleggend leren, uitdagingen overwinnen en de wereld ontdekken: PIVA heeft al 25 jaar lang een sterk Erasmusprogramma waar de internationale wedstrijd AEHT jaarlijks deel van uitmaakt. Dit schooljaar namen 5 leerlingen van PIVA deel aan de wedstrijd voor hotel- en toerismescholen in Vilnius, Litouwen. Dina Feremans wint brons in de competitie Restaurant Service.

PIVA deelnemers:

• Brons voor Dina Feremans (6 Restaurant en keuken). Zij streed op dag 2 van de competitie in Restaurant Service samen met Pia uit Oostenrijk.
• Vic Young (6 Horeca) nam deel aan Culinary Arts en vormde een team met Elija uit Litouwen en Gioele uit Italië.
• Ajan Pockelé (7 Gastronomie & Events) streed mee in de competitie Decathlon. Hij vormde een team met Helena uit Kroatië en Benas uit Litouwen.
• Jasmin El Menialawy (6 toerisme) bracht een presentatie voor Tourist Destination samen met Larisa uit Kroatië en Marie uit Zweden.
• Kato Janssens (7 Banketbakkerij en chocoladebewerking) streed mee voor de Pastry Award in team met Ritvars uit Letland.

AEHT Cornet Trophy 2023 in PIVA

PIVA was 2 en 3 maart 2023 de gastschool voor de 11de editie van ‘AEHT Cornet Trophy’, de Belgische preselectie op deelname aan de Europese AEHT-wedstrijd en conferentie in Litouwen. “Het is een eer dat PIVA gastschool mag zijn voor de 11e editie van de AEHT Cornet Trophy”, licht gedeputeerde Luk Lemmens toe. “Temeer omdat PIVA ook de voorbije 10 jaar steeds present heeft gegeven op de wedstrijd.” Maar liefst 10 hotelscholen namen hieraan deel. PIVA viel hierbij in de prijzen met een gouden, een zilveren en 2 bronzen medailles. 

AEHT 2022 in Italië

PIVA moedigt leerlingen aan om hun grenzen te verleggen, letterlijk en figuurlijk. Niet minder dan 7 leerlingen van PIVA gaan de uitdaging aan in Senigallia in Italië waar ze zullen deelnemen aan de 35ste editie van AEHT, de internationale wedstrijd voor hotel- en toerismescholen. Van 17 tot 22 oktober kunnen de leerlingen hun passie voor bakkerij, horeca en toerisme delen en meten met andere internationale studenten uit meer dan 40 landen.

• Benjamin Bergs (6 Horeca) behaalde brons in de competitie Culinary art. 
• Robin Storms (6 Restaurant en Keuken) nam deel aan de uitdagende Decathlon-competitie.
• Yasmin Barrientos Rojas (6 Horeca) behaalde brons in Restaurant service.
• Senne Rooms (7 Restaurantbedrijf en Drankenkennis) werd uitgedaagd in de Cocktail-competitie.
• Morena Goossens (6 Bakkerijtechnieken) maakte een prachtig gebakje voor Pastry
• Jonathan Van hunskerken (6 Toerisme) genoot van de samenwerking in Tourist Destination.
• Nora Bersoul (6 Toerisme) kon haar gastvrijheid demonstreren in de categorie Front Office.

AEHT 2021 in Estland

In november 2021 vond in Tallinn in Estland de 34ste editie plaats van AEHT, een internationale wedstrijd voor hotelscholen. Vier leerlingen van PIVA hebben het beste van zichzelf gegeven tijdens de competities in Teko Tallinn School of Service én met succes. De leerlingen moesten tijdens de wedstrijden samenwerken met teamgenoten uit een ander land en dat zorgde voor een extra uitdaging die ze met verve aangingen. Onze leerlingen leverden knappe prestaties: Jinte Declerck haalt brons met haar team in de Tourist Destination competition en Daeymen Seghers-De Mey brons in de Restaurant Service competition.

>> Lees er meer over in het PIVA nieuws: PIVA scoort in Estland