7e jaar hotelonthaal

Gasten ontvangen in de hotelsector, omgaan met reservaties en verscheidene reservatiesystemen, meedraaien in verschillende hotelafdelingen waaronder housekeeping en frontdesk, dat is de focus van het zevende specialisatiejaar hotelonthaal.

Als beroepsleerling krijg je door de algemene vakken niet alleen een diploma maar ook de nodige hulpmiddelen om een eigen zaak te starten. Heb je een technische richting gevolgd, dan krijg je vrijstellingen voor de algemene vakken.

Wie ben je?

Je bent geboeid door de hotelwereld en de uitbating ervan. Je wil meer weten over de werking van de verschillende afdelingen. Je wil jezelf uitdagen en stage lopen in gerenommeerde hotels in binnen- en buitenland. Uiteraard wil je jezelf ook uitdagen om voortdurend bij te leren en je te verbeteren.

Wat leer je zoal?

  • Alle aspecten van het onthaal komen aan bod: reservaties verwerken, in- en uitchecken van gasten, betaalsystemen en rapportering.
  • Je leert omgaan met elk type gast volgens de etiquette. Je leert hoe je klachten efficiënt moet behandelen. 
  • Tijdens een boeiende stageperiode in gerenommeerde hotels doe je ervaring op in binnen- en buitenland.
  • Je verwerft kennis nodig voor de opstart van een logiesverstrekkend bedrijf, inclusief de wetgeving, sterrenclassificatie en personeelsbeleid.
  • Je leert een overnachtingsprijs samenstellen (revenu management).
  • Je maakt kennis met sectorgebonden wetgeving, kostprijsberekening en marketing.
  • Bovendien krijg je een degelijke algemene vorming en talenkennis.
  • Je neemt deel aan interne en externe vakactiviteiten zoals bezoeken aan jeugdherbergen, boetiekhotels, kunststeden en hotelvakbeurzen.
  • Bekijk de lessentabel onderaan de pagina.
     

Je krijgt les van

  • een leerkrachtenteam met jarenlange ervaring als deskundig professional in topzaken alsook met jarenlange ervaring als leerkracht.
  • leerkrachten met wedstrijdervaring die de leerlingen begeleiden tijdens wedstrijden in binnen- en buitenland
  • Onze leerkrachten zijn gedreven vakspecialisten.

Nog meer troeven:

  • Je maakt vele uitstappen naar hotels, kunststeden, musea en vakbeurzen.
  • De leerlingen doorlopen een blokstage van acht weken in een gerenommeerd hotel, zelfs in het buitenland.
  • Wanneer je afgestudeerd bent, kan je met een beurs een langdurige buitenlandse stage volgen via het Erasmus+ project.
     

Lessentabel

AV godsdienst/ niet-confessionele zedenleer 2
AV lichamelijke opvoeding 2
AV project algemene vakken 6
AV Frans 2
AV Engels 2
AV Duits 1
     
TV hotelorganisatie 3
TV hotelbeleid en -wetgeving 1
TV toerisme 1
     
PV praktijk hotelonthaal 12
     
  Totaal aantal uren 32
     
  blokstage hotelonthaal (weken) 8

AV: Algemeen Vak, TV:Technisch Vak, PV: Praktijk Vak